kk2-scaled

Olasz fagyi és kovászos kenyér egy helyen: egyesült a Bake My Day és a KedvesKrém

Két nagy kedvenc egyesülése zajlott le az elmúlt hetekben gasztro-fronton: a régóta a város egyik kedvelt fagyizójának számító KedvesKrém fuzionált a város szintén egyik kedvenc pékségével, a Bake My Day-jel. Az eredmény pedig: finom pékáru Pesten, és selymes fagylalt Budán.

A KedvesKrém még 2014-ben nyitott meg Budán, a Batthyány utcában. Akkor még igazán nagy szónak számított, hogy egy fagyi kizárólag természetes alapanyagokból készül, mesterséges színezékek, ízesítők és térfogatnövelők nélkül. Szerencsére ma már jobb a helyzet fagyi-fronton, de azért még most sem mondható általánosnak az a hozzállás a fagyikészítésben, ami Kun Balázst, a KedvesKrém tulajdonosát jellemzi. Nem csoda, hogy a fagyizó azóta is töretlen népszerűségnek örvend, sőt két éve nyitottak egy másik egységet is Pesten, a Balassi Bálint utcában.

A StreetKitchen cikke.

Comments are closed.